玉米面粥的营养价值

导读: 玉米是一种营养价值颇高的五谷杂粮类食物,由于玉米中的糖分含量也较高,所以吃起来味道是比较甜的,因此受到了不少年轻人群的欢迎。而玉米面也是大多数家庭都会存在的一种食

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玉米是一种营养价值颇高的五谷杂粮类食物,由于玉米中的糖分含量也较高,所以吃起来味道是比较甜的,因此受到了不少年轻人群的欢迎。而玉米面也是大多数家庭都会存在的一种食物,玉米面可以制作成很多不同的美食。不少人会喜欢使用玉米面煮玉米面粥,而在煮玉米面粥的时候需要多长时间呢?

玉米面粥要熬35到40分钟。玉米面粥平时在家中煮制时,时间没有严格的规定,但是想让煮出的粥味道好,在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右。煮玉米面粥时,在开锅以后加入玉米面,而且要把玉米面用凉水调一下,在下锅时从锅中取出少量热水,放在玉米面中调匀后再下锅,这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。

玉米面粥的做法一

食材

玉米面粉20g、糖适量

步骤

1.锅中加入清水,烧开

2.玉米面放入碗中,加水,搅拌均匀

3.倒入开了的水中

4.用勺子不停的搅拌,烧开,放入些白糖即可

小贴士

调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,没颗粒。

玉米面粥的做法二

材料:玉米面适量

做法

1、玉米面三汤匙。

2、加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状。

3、砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,可以少加水。

4、水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块。

5、待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝。

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