洋葱的食疗方法有哪些 吃洋葱有哪些食疗功效

导读: 洋葱是生活中很常见的蔬菜食物,适当吃洋葱可以为健康带来不少的好处,但是吃洋葱也有许多要注意的地方,那么洋葱的食疗方法有哪些?吃洋葱有哪些食疗功效?洋葱的食疗方法有

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洋葱是生活中很常见的蔬菜食物,适当吃洋葱可以为健康带来不少的好处,但是吃洋葱也有许多要注意的地方,那么洋葱的食疗方法有哪些?吃洋葱有哪些食疗功效?洋葱的食疗方法有很多,可以防治多种不适病症,下面就来详细了解吧。

洋葱的食疗方法

1.醋泡洋葱

洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。

每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。

2.洋葱泡红酒

洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用酒吃洋葱,对痛风也很有帮助。

3.洋葱外皮煎水喝

用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。

4.醋泡洋葱莴苣叶

把洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。

5.每天半杯洋葱汁

洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。

每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇HDL含量

吃洋葱的禁忌

(1)洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

(2)洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。

(3)患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。

(4)热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。

(5)患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。

(6)洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。

(7)洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。

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