猪蹄子炖什么下奶

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女性在哺乳期的时候，对于奶量是有着一定的要求的，如果奶量不足的话，在喂养孩子的时候，也很容易出现喂养不足的现象，而这也会直接导致孩子的营养跟不上，进而影响到孩子的发育。如果奶量不足的话，可以选择吃一些可以下奶的食物，比如说猪蹄。那么，猪蹄炖什么可以下奶呢？

一、猪蹄炖什么下奶

在很多家里，都会选择用花生，黄豆，木瓜等来炖猪蹄来下奶。其中最常见的就是花生炖猪蹄了！因为花生和猪蹄的营养价值都是非常丰富的，其中含有的营养元素是其他食材所不能比的，如果准妈妈们想要下奶的话，可以尝试一下用花生炖猪蹄！

花生猪蹄汤的做法：先准备好原料，猪蹄500克、花生50克、盐2克。然后将猪蹄刮洗干净与花生同煮，先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度，食用时可酌加食盐调味。

二、猪蹄下奶的效果如何

猪蹄汤具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。另外，猪蹄中还含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，防治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。猪蹄营养丰富，老少皆宜，尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用。

三、猪蹄有哪些营养价值

1、每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。

2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；

3、具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用；

4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。