电饭锅奥尔良鸡翅
导读: 奥尔良鸡翅是人们非常喜爱的一种美食,到快餐店吃费用较高,用烤箱自己做也比较麻烦,电饭煲除了用来煮饭炖汤外,还可以用来做奥尔良鸡翅,操作简单,做出来的味道非常好,比
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奥尔良鸡翅是人们非常喜爱的一种美食,到快餐店吃费用较高,用烤箱自己做也比较麻烦,电饭煲除了用来煮饭炖汤外,还可以用来做奥尔良鸡翅,操作简单,做出来的味道非常好,比餐厅的更加卫生,大大节约了成本,也可以锻炼自己的烹饪能力,电饭煲鸡翅是怎么做的呢?
新奥尔良料是随着“洋快餐”肯德基风靡而兴起的配方热潮,而奥尔良烤翅也成为肯德基的招牌菜。所以今天我要在这里教大家自己在家动手做奥尔良烤翅,而且味道绝对不输给肯德基里的奥尔良烤翅。做法很简单,用电饭锅就能轻松搞定。
材料如下:
鸡翅根10个,奥尔良烤翅粉28克、水28克、香草料适量、食用油少许制作如下:
1、先将烤翅粉和水混合均匀
2、然后将鸡翅用刀子在表面划上两痕或者用牙签在表面戳洞也是可以的。这样做是为了方便入味。3、接着将鸡翅丢入盆子里让鸡翅充分裹上庵料然后将盆子盖上保鲜膜,送入冰箱 掩制2——3小时即可。
4、锅内刷油。这样做是为了避免鸡翅糊掉或者粘锅。
5、将制好的鸡翅 排入锅中摆好鸡翅后将盆子里制鸡翅的汁液也一起倒入锅中.这样做出来的烤翅会更入味一点。
6、选择蒸煮功能。十五分钟! (普通电饭锅直接选择煮饭功能就可以了)
7、十五分钟过后开盖 翻个面在盖上盖子选择蒸煮功能 蒸煮最后五分钟即可(喜欢甜一点的朋友,可以在表面刷上一点蜂蜜水)
做好的成品,味道真的超级赞。关键是自己在家做既干净又便宜。