温岭有什么特色小吃
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通过旅游这一种方式可以让一个人的身心得到放松,因此对于工作和学习较为忙碌的人来说,往往会选择在假期的时候旅游。并且由于中国的幅员辽阔,因此中国也有许多城市值得大家旅游,并且每一个城市所呈现出来的饮食文化以及人文文化都存在着较大的差异,今天一起来看一看温岭当地的特色小吃。
鸡蛋摊麻糍是温岭的特色美食之一,做法简单,外焦里糯,色泽金黄,口味香糯柔韧,柔软如绵,又光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,是老温岭人颇为偏爱的早食之一。鸡蛋摊麻糍的主要材料,是麻糍,柔韧的麻糍切片文火煎至两面金黄时,倒入备好的鸡蛋汁,鸡蛋汁由鸡蛋加精盐、虾皮、韭菜等搅拌而成,煎至凝固焦黄后,翻面,倒入另一半鸡蛋汁,凝固焦黄后,盛盘即可。
鸡蛋摊麻糍不但非常好吃,营养价值还非常高。鸡蛋摊麻糍味道非常棒,非常好吃,小编是非常喜欢吃鸡蛋摊麻糍,一连可以吃四个,味道非常棒。大家要是来温岭,一定要尝尝鸡蛋摊麻糍,它的味道一定不会让你失望的!
最近播出了一档节目《舌尖上的中国》,里面的望潮烧是非常火的。望潮烧的松脆鲜嫩的诀窍就是吃之前要往地上摔,摔得越狠,肉质就越松脆,味道就越好。具有补气养血、收敛生肌的作用。望潮烧是非常美味的,非常好吃的。味道真的是一绝,大家看了要矜持,千万别流口水。
望潮烧是温岭人,每天都必不可少的一道菜,它为温岭人提供了一天所需要的能量,大家要是来温岭旅游,一定要尝尝望潮烧,它的味道一定会给你一个惊喜的!
温岭嵌糕,就是在鲜年糕中放入自己喜欢的菜肴,是温岭人传统的快餐。先按一定的比例将早米和糯米打成细粉,上锅蒸熟,然后放在槽臼里用木棍捶打,使糕有韧性,捶打得越多,就越韧,越好吃。切下大小不等的鲜年糕,再在桌子上揉成薄薄的饼状。