海苔有哪些营养价值 吃海苔有什么好处

导读: 海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,这些矿物质可以帮助人体

丝瓜网小编提示,记得把"海苔有哪些营养价值 吃海苔有什么好处"分享给大家!

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。那么海苔有哪些营养价值?吃海苔有什么好处?下面和生活百科网一起看看相关知识吧。

清热化痰

海苔是由紫菜加工制成的,中医认为紫菜性寒、味甘咸,夏天吃海苔不仅能补充丰富的矿物质和维生素,还有清热消暑、化痰的作用,肺热多痰的人可以多食用海苔。

2、 利尿消肿

海苔中含有丰富的钾、碘、钙等矿物质元素,适量食用能补充钾离子,在一定程度上有;利尿的作用,从而能促进消肿。

3、延缓衰老

海苔中还含有丰富的维生素,还具有独特活性的海洋药物和保健食品成分,能有效预防神经老化,调节人体的新陈代谢,还有预防衰老的作用。

吃海苔有什么好处

1、促进消化

海苔中含有大量的食物纤维,能有效的促进肠胃蠕动,从而能及时的将肠道中的毒素及废弃物排出,促进消化的同时也能预防肠道疾病的滋生。

2、促进骨骼发育

海苔中含有大量的铁元素、碘元素、镁元素等矿物质,能有利于促进发育、维持牙齿生长。另外还能有助于帮助身体的酸碱平衡,在提高食欲的同时起到瘦身减肥的作用。

3、提升记忆力

海苔中的维生素含量比较丰富,能有助于促进身体代谢,提高记忆力。

4、抗癌防癌

海苔中含有丰富的藻胆蛋白质及多糖成分,能有助于抗衰老、抗肿瘤。特别是对癌细胞的抑制可高达50%作用,能抑制一些肿瘤细胞的增长。

5、消水肿

海苔中含有大量的甘露醇,具有很好的利尿效果,能有助于治疗水肿。

6、预防贫血

海苔中的钙元素、铁元素含量比较丰富,是很好的补血食材,比较适合贫血人群食用。

海苔一天吃多少合适

一天吃海苔的量不要超过50g。

海苔是有紫菜加工制成的,100g紫菜中含碘4000多微克,建议健康成年人碘的摄入量为每天120微克,若是按照碘的摄入量来说,海苔一天吃3g左右即可,建议尽量不要超过50g,否则不仅易引起发胖,还可能造成碘摄入量过多。

丝瓜网 crfgs.com