微波炉可以烤鸡翅吗
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鸡翅是日常饮食上十分常见的营养食物,经常吃鸡翅对身体非常好,而且还可以补充身体所需要的微量元素等,而微波炉烤鸡翅也是可以的,不仅方法比较快捷简单,而且非常节省时间,用微波炉烤出的鸡翅味道十分鲜嫩可口,操作简单。
微波炉烤鸡翅
微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材,以微波炉作为工具,以芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉作为辅料烤出来的美食。具有鲜香麻辣的口味。
做法
做法一
材料
鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉
1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市买奥尔良烤鸡翅调料,扎眼腌制4-5个小时就可以了。)
2、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.(放到微波炉里烤架上,:选微波、光波4分钟,3分钟暂停,翻转再烤1分钟就可以了。)
3、当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了
做法二
原料
翅中九只,蒜、生抽、鸡汁、蜂蜜各适量。
将翅中过开水晾凉备用,用筷子戳几个小洞洞,这样腌制的时间不用太长就能入味。将蒜用刀切成蒜蓉,然后调入生抽和鸡汁,放入鸡翅腌制,腌制2小时就可以了。将腌好的鸡翅码好装好盘子,蒜蓉也一起,放入微波炉里两分钟后取出,刷上一层蜂蜜。刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。
做法三
原料
鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜
1、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味;
2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味;
3、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟就可以了。
做法四
1、鸡翅洗净。
2、剁成三截,翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
3、放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
4、抓匀放冰箱腌两个小时。
5、取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6、放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。