自制枇杷膏能保存多久

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枇杷膏在制作的时候很多人们都觉得比较困难，总认为这种药物是很难去进行制作完成，实际上这种药物如果是想要去制作，还是比较简单，但唯一需要去注意的就是在熬制过程中一定要掌握好具体的时间，千万不要熬制太长的时间，另外这种枇杷膏也不要去服用过多，要适量的去服用。

从中医角度来看，枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，任何体质的人都可以吃。虽名为枇杷膏，但中医里真正入药的是枇杷叶，可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。

需注意的是，用来制作枇杷膏的是老叶，没有毒性，但新叶跟果核则含微量氰化物，有微毒性，不可乱吃。若有小朋友好奇一口气吞下廿颗枇杷核，会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状。

跟枇杷叶相比，枇杷果实的功效弱得多，可为食补，平日保养、调养体质用，但无法治病，说枇杷有药用价值有些言过其实。值得一提的是，因枇杷是在秋天、初冬时开花，春、夏之际果子才会成熟，枇杷可说“集四时之气”，在水果独树一帜。

用干净、未剥皮的枇杷浸白酒一到两周后饮用，有助消除疲劳、增进食欲，对容易咳嗽、气管易过敏的人，或是肺不好的老人都有帮助。痰液又黄又稠的热咳患者，可以吃水梨炖煮枇杷，适度加入南北杏效果会更好。

虽然枇杷适合各种体质人食用，但胃寒、寒咳患者，以及寒症型感冒病患（流鼻水、怕冷，但喉咙不痛），不宜多吃。

方法：取药液经80目药筛滤过后置紫铜药锅中，加入另煎细料药液，加热至沸，撇去浮沫。

将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩，同时不断用筷子或竹扁搅动药液，防止焦化，逐渐形成稠膏状，趁热用筷子或竹扁取浓缩的药液滴于干燥皮纸上，以滴膏周围不见水迹为度。此谓清膏。至于人参、冬虫夏草等贵重药物，则不宜与他药同煎，以免造成浪费，应该用小火另煎浓汁，于收膏时将药汁冲入，或将人参、冬虫夏草研成细粉，于收膏时调入膏中亦可，这样可以充分发挥其药效。