雪燕放了三年可以吃吗

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导读: 雪燕通常采集后会进行风干处理,一般市场上销售的雪燕会标注保质期,所以放三年的雪燕是否可以吃,要看是否过期。一般都不建议食用已经过期的食品。此外,即使三年都没有过期,如果

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雪燕通常采集后会进行风干处理,一般市场上销售的雪燕会标注保质期,所以放三年的雪燕是否可以吃,要看是否过期。一般都不建议食用已经过期的食品。此外,即使三年都没有过期,如果出现变质的情况,建议不要再食用。

雪燕放三年后就变质了,可以有霉斑、变色、长毛等现象,也可以有异味,需要仔细辨别。假如超过了保质期,而没有变质,建议再食用,很有可能是微生物已经开始繁殖,只是没有达到变质的程度,此时吃的营养价值就会流失,还会增加胃肠道不适的风险,比如腹泻、腹痛等。

另外,如果雪燕在三年内没有密封、暖和、潮湿的环境中存放,那么就很有可能已经变质了,因此也不能再食用。

所以,买雪燕时要注意保质期,而且不要长时间存放,以免出现微生物繁殖过多的情况。存放时应注意避光,存放于阴凉、干燥、通风的环境中,随买随吃,避免浪费。

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