小米营养价值及功效与禁忌
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小米的营养价值极高具有补肾、补脾、养心安神等作用，禁忌主要包括体质寒凉人群、小便不利人群禁止使用，具体情况可到医院进行相关咨询。
1、补肾：五谷杂粮中，小米的补肾效果最佳，小米偏寒，偏咸，具有补肾固元的功效。
2、补脾：小米性感畏寒，从视觉上讲对于脾胃虚弱人群有一定的益处，具有补脾的效果。
3、养心安神：适当的喝小米粥可增强人体肠胃蠕动，具有养心安神的功效。
除上述较为常见的好处外，还具有美容养颜等功效及作用，适用于产后虚弱、消化不良等人群使用。
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