牛板筋的营养价值是什么
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牛板筋的营养价值可以延缓衰老、促进食欲、强筋健骨作用，也需要根据自身的情况来选择。
1、延缓衰老：牛板筋里面含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量是比较低的，适当的食用有助于营养皮肤，还可以让皮肤变得有弹性和韧性。
2、促进食欲：可以有效的增进食欲，并且能够促进消化液的分泌，而且还可以改善便秘的现象。
3、强筋健骨：牛板筋里面有强筋壮骨的功效，对于身体虚弱或者是腰肌酸软的人群来说，一般可以达到食疗的作用。
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