汤圆粉可以做什么好吃的

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顾名思义汤圆粉就是做汤圆外层的面粉，一般主要是糯米粉。很多人会选择自己做汤圆，如果汤圆粉置备的太多，丢掉肯定是不合适的，最好的方法就是将其制成其他的美食来吃，这方面还是有很多选择可以考虑的。那么，汤圆粉可以做什么好吃的？下面咱们就来看看吧。

糯米滋

材料：糯米粉130克，椰子粉20克，澄粉20克，开水15毫升，凉水75毫升，白糖25克，红豆沙150克，色拉油，椰子粉适量。

做法：

1.将糯米粉，椰子粉，加入凉水，白糖混合揉匀成团。

2.将澄粉放入容器中，加开水烫熟。

3.将烫熟的澄粉揉入糯米面团中，加入色拉油揉匀成糯米团，分成16份，红豆沙分成16分。

4.将面团捏成碗状，包入一份红豆沙揉成球。

5.将做好的糯米糍上蒸笼蒸10分钟，取出，趁热将表面沾上椰子粉即成。

南瓜糯米粉粥

材料：南瓜200克，糯米粉120克，白糖20克。

做法：

1.南瓜洗净，去皮，切成厚片，然后放入蒸锅中蒸熟，取出，切块。

2.锅置火上，加入适量清水，放入南瓜块小火煮开。

3.放入糯米粉，一边煮一边搅拌，煮至粥浓稠。

4.最后加入白糖调味即可。

糯米粉蒸排骨

材料：糯米粉80克，猪肋排块350克，香菇4朵，香葱1根，姜末适量，娃娃菜适量。

调料：香油，料酒，酱油，胡椒粉，白糖。

做法：

1.猪肋排放入清水中浸泡15分钟，捞出沥干。

2.香菇洗净，切丁;香葱洗净，切末。

3.在猪肋排中放入娃娃菜外所有的材料，搅拌均匀后调入除糯米粉外的所有调料，腌制半个小时，将糯米粉倒入猪肋排中，使其均匀的蘸上一层糯米粉。

4.在盘子底部铺上一层洗净的娃娃菜。

5.将肋排倒在娃娃菜上，入蒸锅蒸熟，出锅即可。