饺子的营养价值有哪些

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第一道：葱油饼

一般我们吃葱油饼需要很多步骤才可以搞定，这次用饺子皮真的蛮省事的，只需3分钟就可以做好一张葱油饼。做法是把饺子皮每一层都抹上食用油、葱花、盐、花椒粉，一共5张饺子皮叠在一起，擀成圆饼。在锅中煎熟即可。

第二道：油泼面

我最爱的一道面食，头次发现用饺子皮做的比和面的还要劲道好吃。做法把每一张饺子皮抹上食用油醒发5分钟，之后用手拉成长条，在锅中把面条和油菜煮熟，捞出沥干水分盛入碗中，加入盐、生抽、辣椒粉、花椒粉、蒜末，浇上热油，快速的拌均匀即可。

第三道：香蕉派

这一道甜口的小甜品，可以用来哄孩子开心。做法是把香蕉捣成泥倒入饺子皮中，再盖上另一片饺子皮，用叉子在周边压出花边，在锅中煎制金黄色后，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻，再略煎30秒即可。

第四道：榴莲饺子

榴莲做成馅料比单吃还要好吃，外壳酥脆，馅料香甜可口，一连吃3个才过瘾。做法是把榴莲捣成泥，倒入饺子皮中，包成饺子，锅中煎熟即可。

第五道：葱花鸡蛋饼

这个是在葱油饼的基础上改良而来的，口感更佳。做法是把饺子皮每一层都抹上食用油、葱花、盐，5张饺子皮叠在一起，擀成圆饼。在锅中煎至半熟后，葱油饼的表面倒入适量的蛋液，撒上黑芝麻，最后煎熟即可。

第六道：玫瑰肉卷

玫瑰肉卷，造型好看又好吃。外壳酥脆，馅料鲜美。做法：4张饺子皮叠在一起，中间放入香菇肉馅料，对折起来，从一头卷起来后，用水粘住收口。放入锅中煎熟即可。

第七道：蒲公英鹅蛋馅饼

这款馅饼不用和面，不用发酵，可谓是超级的简单快手呀。做法是把饺子皮每一层抹上食用油，叠在一起，放入锅中蒸熟，之后取出撕开每一张，取一张放上适量的蒲公英鹅蛋馅料，折叠起来，放入锅中煎熟即可。

饺子皮的功效

饺子皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。