怎么弄胡萝卜汁和面
导读: 具体操作如下: 胡萝卜汁和面以胡萝卜汁代替清水来和面,以此制成的面条呈现胡萝卜一样的橙色,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使
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具体操作如下:
胡萝卜汁和面以胡萝卜汁代替清水来和面,以此制成的面条呈现胡萝卜一样的橙色,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容护肤有很好的效果。
主料:白面,青菜少许,胡萝卜,清汤。
调味料:精盐1小匙,猪油1大匙,味精1小匙。
做法
1、胡萝卜洗净切半,加2杯开水,泡至回软,再捣成茸,浸30分钟后,过滤挤出胡萝卜汁(或放入果汁机中,加清水1杯,打成胡萝卜汁)
2、用胡萝卜汁和面团,擀片,切制成面条。
3、铝锅上火,加清汤、调味料,烧沸后下入胡萝卜汁烧沸后下胡萝卜汁面,煮8分钟至熟,捞出装碗,点缀.青菜即可。
特点:色泽粉红,鲜醇适口。
胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容护肤有很好的效果。在早晨空腹时喝是最好的,因为这更利于吸收,能让胡萝卜汁的功效发挥到最好。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可清除自由基延缓人体衰老,维持上皮组织的健康,还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。胡萝卜汁可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁.肝脏可贮存多年来大量的维生素A,当必要时随时拿来使用.要保持适当的储备,应每日摄取足够的维生素A.坚持日积累量,就可以应付身体任何紧急状况的需要。