牛奶糖尿病人可以喝吗 糖尿病人喝牛奶好不好
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糖尿病是一种比较常见的糖代谢疾病,一般患者主要就是身体糖代谢的问题,有的患者是因为先天性的原因导致的,有的患者是因为后天性的原因导致的,所以糖尿病患者平时饮食也要多加注意。那么,一般糖尿病患者平时生活是否可以喝牛奶呢?
牛奶糖尿病能喝吗
能喝。
牛奶有滋润脾胃,生津润肠,补虚安神的功效,而且含糖量并不高,仅含糖3.4%左右,对糖尿病患者血糖影响不大,糖尿病人可以适量喝牛奶。
糖尿病喝牛奶好处
牛奶中含有丰富的蛋白质,微量元素以及多种维生素,对心脑血管有保护作用,还可以抑制冠心病,可以降低血压,预防骨质疏松症,对防治糖尿病及并发症有一定的作用。
乳制品中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有助于促进钙吸收,对于糖尿病人是非常重要的。
而且乳制品是动物性食品中唯一的碱性食物,糖尿病人由于代谢紊乱,体内会产生酸性物质,喝牛奶有助于保持体液酸碱平衡,对糖尿病患者是非常好的选择。
牛奶的食疗功效
中医认为,牛奶具有滋润肺胃,生津润肠,生血长骨,补虚安神等功效,可预防脑卒中,降低气管炎发生的概率,还可以预防龋齿,贫血,睡觉前喝杯热牛奶还有助于睡眠。
糖尿病怎么喝牛奶
牛奶最好温热饮用好,加热的时候不要将其煮沸,科学的煮奶方法是,用旺火煮,奶将要沸腾时,马上离火,然后再加热,如此反复2-3次,既能保存牛奶中的营养,又能杀死病菌。
牛奶降糖食谱推荐
取新鲜牛奶250克,菜心200克,鸡汤250克,植物油5克,食盐,鸡精各2克,团粉15克。
将团粉倒入牛奶
中调成芡汁,菜心洗净切段,油锅烧热后放入菜心,鸡汤,待菜心将熟时,放入食盐,鸡精调味,倒入牛奶芡汁,搅拌均匀烧开即可。
这道菜可以下气消食,清热解毒,防治糖尿病并发心脑血管疾病,高血压等症。
糖尿病喝牛奶注意
1、患有肾病,肠胃疾病的人不宜多喝牛奶,以免加重病情。
2、喝牛奶时不宜吃巧克力,以免加重病情。
3、喝牛奶时不宜吃橘子,以免影响消化。
4、喝牛奶一天250-300毫升就足够了。
糖尿病吃什么肉
1、牛肉
牛肉的含锌量在肉类中较高,锌不但能提高胰岛素合成代谢的效率,还能支持蛋白质合成,增强肌肉力量,起到控制血糖的作用,对防治糖尿病有一定疗效。
2、鹌鹑
鹌鹑肉具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点,而且鹌鹑肉含有丰富的卵磷脂,脑磷脂及芦丁,对糖尿病性高血压,心脏病,肥胖症,水肿有较好的防治作用。
3、鸡肉
糖尿病患者蛋白质的消耗量比正常人有所增加,所以需要适量补充蛋白质,鸡肉含有丰富的油脂蛋白质以及磷脂类,与其他肉类相比具有低脂,低热的特点,且鸡肉营养丰富,对糖尿病有很好的滋补作用,糖尿病患者常食用肌肉不但有助于稳定血糖,还可以强身健体,增强机体抵抗力。
4、甲鱼肉
甲鱼肉中含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,无机盐,维生素A等,功能滋肝肾之阴,清虚劳之热。将甲鱼煮熟,吃肉喝汤,有明显的降血糖作用,对糖尿病引起明显消瘦者更为合适。
5、鳝鱼肉
鳝鱼肉含丰富的蛋白质,无机盐,脂肪,维生素A,维生素B,烟酸等物质,鳝鱼中可以提取出一种“鳝鱼素”,有明显的类胰岛素活性功能,将鳝鱼煮汤食,或将黄鳝去肠,骨,同豆腐炖食,对糖尿病有良好的治疗效果,而且没有副作用。
6、兔肉
兔肉所含的胆固醇低于其他所有肉类,而所含的卵磷脂相对较高,卵磷脂可以保护血管,预防动脉硬化,兔肉对糖尿病性心脏病,高脂血症,肥胖症有较好的防治作用。