苹果和猕猴桃可以一起吃吗
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很多女孩子都喜欢吃水果沙拉,尤其是在减肥的时候,会把各种水果切成小块放放一起食用,这样能够摄取多种维生素和矿物质。苹果和猕猴桃可以一起吃吗?苹果和猕猴桃可以放在一起食用,这两种水果并没有什么相克的物质,但是猕猴桃的食用量需要控制,因为猕猴桃属于寒凉性水果。
一、猕猴桃和苹果可以一起吃吗
猕猴桃和苹果可以一起吃,这两种水果的性质相同,吃了不会引起什么不适,反而能够补充维生素,对人体有益。
不过注意不要吃得太多,每天保持一个苹果一个猕猴桃得量即可,一次性吃太多很容易引起呕吐、腹泻等症状的。
如果直接当水果食用,建议时间上还是有点间隔会比较好;如果是切块拌沙拉或者是榨汁食用,就可以一起食用。注意不要空腹食用,避免肠胃受刺激而引起不适。
二、猕猴桃和苹果一起吃的好处
猕猴桃和苹果一起吃?会不会酸性太强影响肠胃健康?其实不然。虽然说猕猴桃和苹果中都带有酸性物质,但是二者一起吃对人体还是很有好处的。
猕猴桃富含氨基酸,有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分,其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍。具有消渴解热、健脾胃、抗衰老、滋养身心和预防癌症的作用,可用于治疗食欲不振和消化不良、呕吐腹泻等症。
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。更有研究表明,苹果具有降血压血脂和预防癌症、抗衰老、强壮骨骼和减肥的作用。
三、猕猴桃和苹果同时吃注意事项
吃猕猴桃和苹果时,我们必须要注意不可以喝牛奶,会影响人体对营养的消化吸收,从而出现腹胀腹痛的现象。还需要注意的是,猕猴桃和苹果的一些搭配禁忌。
1、猕猴桃不可与胡萝卜、黄瓜同食,因为猕猴桃含有丰富的维生素C,而胡萝卜和黄瓜中均含有一种可以破坏维生素C的酶,同时食用会降低各自原有的营养价值。
2、猕猴桃不可与螃蟹一同食用。蟹含有五价砷的化合物,会与猕猴桃中的维生素发生反应,转化为三价砷,即含剧毒的砒霜,长期一起食用会导致痉挛、反胃等中毒症状。
3、猕猴桃不可与动物肝脏一起吃。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
4、苹果不可与紫甘蓝、沙丁鱼一起食用,会影响到人体对营养的吸收,或导致身体不适。
另外,猕猴桃和苹果同时吃时,不宜吃太多,尤其时脾胃虚寒的人群,更需要控制好食用量以及食用方法。
空腹时也不宜食用猕猴桃和苹果,以免刺激肠胃从而引起一些不适症。