干无花果的功效与禁忌
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无花果的上市时间比较短,可能自己没有关注,就错失了吃无花果的绝佳时期。当然也有人不喜欢这种水果,觉得有一种奇怪的味道。实际上无花果不单单是一种普通的水果,它还拥有一些神奇的功效哦,只不过是大家平时不是很关注罢了。那么,干无花果的功效与禁忌有哪些?它对于便秘、降压、抗肿瘤等方面有着奇效。
无花果的功效与作用
轻泻作用:无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时),无花果有一定的轻泻作用。
抗艾氏肉瘤:干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
降压作用:从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。将聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。
抗肿瘤作用:无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。
治疗咽喉刺痛:无花果对咽喉肿痛也有很好的效果,不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以。你可以直接生吃,也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工。方法就是把无花果去皮切碎,加入水和冰糖,小火炖二十分钟就可以了。
缓解哮喘:除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外,还有一些人是因为过度劳累或者说话太多,出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况。这个时候吃无花果也是很有效果的,同样建议可以煮着吃,或者直接加入热水泡水果茶。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘。
预防冠心病:大家都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西,正好无花果里面就含有大量的这些酶元素。如果正在被冠心病困扰着,那么就非常推荐多吃一些无花果,来分解和降低血脂。
防癌作用:未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
无花果的食用禁忌
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃、清肠、消肿解毒,可以用来治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛及痈疮疥癣等。