得了直肠炎怎么饮食

导读: 1.限制高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食:直肠炎发病与高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食有关。这是因为高脂肪食物可使胆汁分泌增多,促进肠道细菌生长,而胆醇、胆盐在厌氧菌作

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1.限制高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食:直肠炎发病与高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食有关。这是因为高脂肪食物可使胆汁分泌增多,促进肠道细菌生长,而胆醇、胆盐在厌氧菌作用下,形成不饱和胆固醇,如脱氧胆酸和石胆酸增加,这二种致炎物数量增加,促进直肠炎发病。

2.限制脂肪和膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,且免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。

3.膳食安排:急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,比如米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸、鸡丝龙须面及面包类。另外食物中的维生素、无机盐等物质一定要充足,多吃新鲜的蔬菜和水果等,从而帮助身体补偿腹泻引起的营养丢失,但是要注意吃一些性平的水果和蔬菜,避免吃寒性和含有粗纤维多的食物,以免腹泻的症状加重。

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