什么人不适宜吃鹅肝
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1、肝病患者不宜吃鹅肝
因为肝病患者吃鹅肝会加重肝病患者的负担，对这类患者恢复病情非常的不利，对患者的身体来说非常的不好。
2、高血压患者不宜吃鹅肝
经常吃鹅肝会使血压升高，对这类患者来说是非常不利的，严重的还会加重病情，对患者的身体来说无疑是一种负担。
3、高胆固醇患者不宜吃鹅肝
因为鹅肝中含有丰富的胆固醇，对于这类患者来说无疑是一种负担，对这类患者的身体是很不利的。
鹅肝中有人体所必需补充的碳水化合物、维生素E、钙、锰、铜、镁、钾、钠、锌、等矿物质，还含有丰富的硫胺素、胆固醇、核黄素等营养物质，其中有些营养物质远远超过了普通食物，可以给我们的身体补充到足够的营养价值。
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