猕猴桃和奇异果是同一种东西吗 猕猴桃和奇异果有什么区别

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现在市面上很多猕猴桃和奇异果，这两种水果长的几乎没有什么差别，一般人很难分辨，其实从某种宏观意义上来讲，猕猴桃和奇异果其实是同一种水果，只是二者的品种不同而已，奇异果是猕猴桃的一个新品种，下面来详细看看猕猴桃和奇异果到底有哪些细小的区别？

来源不同

猕猴桃：猕猴桃是我国的传统产品，早在2000多年前就有食用的记载，由于营养价值高，近年也有广泛种植，市场价值较高。

奇异果：奇异果其实就是猕猴桃的一个培育新品种，其主要产地在新西兰，是近年来才被广泛种植的品种，口味甘甜，市场价值和营养价值都很高。

外观不同

猕猴桃：猕猴桃是传统品种，也算是野生品种，其整体外观不是很规则，有的椭圆，有的圆形，甚至有心型的，大小差距也比较大，心以绿色较多。

奇异果：奇异果是新培育品种，由于新西兰的气候问题，其果实比较大，形状多为椭圆，大小比较均匀，而且果心和果肉多为黄色。

味道口感不同

猕猴桃：猕猴桃在比较生时即可食用，味道酸味重，甜味少，后熟后可适当增加甜味，食用价值以开胃健食为主。

奇异果：奇异果味道甘甜，后熟比较久，果肉中糖分含量很高，甜味大于酸味，适合当做水果食用。

价格不同

猕猴桃：猕猴桃在我国内种植比较多，由于口感问题，价格一直不是很高，一般在3~7元/斤，品种好和上市初期的稍贵。

奇异果：奇异果多以进口为主，口感又比较甘甜，价格很贵，一般在3~4元每个，有时候8元一个，价格浮动也受上市季节影响。

营养价值

猕猴桃和奇异果的营养价值几乎没有多大的差别，实在要说，奇异果糖分含量高，更适合补能，猕猴桃维生素C含量高，适合补充微量元素。

猕猴桃食用禁忌

1、猕猴桃不宜空腹食用猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。

2、猕猴桃不宜与牛奶同食因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。

3、儿童不宜多食猕猴桃国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

4、猕猴桃不宜多食猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。