食用瑶柱禁忌有什么
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食用瑶柱禁忌是痛风患者是不可以服用的，儿童以及怀孕期间的女性也不要使用，易过敏的人群也要尽量避免使用。
1、痛风疾病：瑶柱属于一种高嘌呤食物，在摄入量比较多的情况下，就有可能会导致体内的嘌呤代谢紊乱，而且还可能会导致尿酸水平增加，也会引起高尿酸血症，同时还会造成痛风性关节炎急性发作，也会引起关节肿胀以及关节疼痛、关节活动不利等症状发生，所以痛风性关节炎人群是不建议吃的。
2、儿童和孕妇：对于怀孕期间的女性再吃了之后有可能会影响到胎儿的生长与发育，还会影响到胎儿的脑部神经系统发育。对于儿童再吃了之后也可能会对脑部神经细胞产生影响，或者是造成损伤，导致智力下降。
3、易过敏人群：瑶柱在吃了之后有可能会导致过敏，容易造成过敏性荨麻疹或者是过敏性湿疹，会引起皮肤上面出现红疹和丘疹，还会伴有剧烈的瘙痒感，严重的可能会导致皮损和脓性分泌物渗出等症状。对于易过敏人群也要尽量避免吃这些食物，否则就有可能会对身体健康造成危害。
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