菠菜花生米怎样拌着吃

导读: 夏日炎炎,吃上一口冰凉凉,味儿完美的凉拌菜,那觉得、那爽爆的美好真是没法用语言描述。今日我们就来一起学习一款简易的凉拌菜“凉拌菠菜花生仁”,这但是一道尝起來十分美

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夏日炎炎,吃上一口冰凉凉,味儿完美的凉拌菜,那觉得、那爽爆的美好真是没法用语言描述。今日我们就来一起学习一款简易的凉拌菜“凉拌菠菜花生仁”,这但是一道尝起來十分美味可口的家中凉拌菜哦。香辣的味儿拉上色香味美花生仁,尝起來倍爽棒!

凉拌菠菜花生米的做法

凉拌菠菜花生米的做法十分简易、通俗易懂,如今一起亲手做着道十分健脾开胃的凉拌菜吧。

制做原材料

原料:花生仁50克、西兰花80克

辅材:蒜3瓣、红萝卜一根、白醋3勺、盐适量、熟白芝麻1勺、植物油适当、芝麻油1.5勺

制做流程

1、把西兰花洗干净,焯山泉水,捞出放到一旁沥水。

2、红萝卜清洗,削皮,切成细丝预留。

3、大蒜瓣切割成碎屑预留。

4、花生仁砸碎,预留。

5、热锅,放进花生仁碎、适当盐,炒出香味。

6、炒出香味后的花生仁放到一旁吹凉,预留。

7、把流程1中的西兰花切割成3段,预留。

8、把蒜泥、胡萝卜丝、西兰花段都放进海碗中,倒进植物油、白醋翻拌。

9、添加早已变冷变脆的花生仁,拌和匀称。

10、按本人口感放进适当盐并翻拌。

11、把白芝麻撒上,浇上一丝芝麻油,再添加一小撮味精,翻拌后就可以摆盘。

凉拌菠菜花生仁的营养成分

清爽香酥的凉拌菠菜花生仁具备丰富多彩的营养成分。孩子吃了凉拌菠菜花生仁又对其成才有什么功效?依据科研说明,凉拌菠菜花生仁中带有的丰富多彩维他命A,对小宝宝一切正常的眼睛视力维护保养具有了根本性的功效。大量的营养成分会在下列一一得出详细介绍。

1、西兰花与红萝卜都带有丰富多彩的胡罗卜素,在人身体可转化成维他命A,具备防止鳞状上皮细胞病变的作用。

2、丰富多彩铁制的西兰花,可以防止缺铁性贫血。

3、花生仁带有丰富多彩的维他命C,具备减少胆固醇的功效。有利于预防动脉硬化、高血压和冠心病。

4、西兰花中带有的丰富多彩维他命B,可以合理避免口角炎、红眼病等症状。

5、西兰花与花生仁上都喊有定量分析的抗氧剂—锌和维他命E,具备延缓衰老,提高身体朝气蓬勃的作用。可以减缓脑作用衰落,滋养皮肤。

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