平菇怎么算坏了

导读: 平菇通常会出现颜色改变以及味道改变,会在手不触摸的时候出现软烂的感觉算坏了。坏了的平菇通常是不能吃的,因为里面含有较多的细菌以及变质物质,吃了以后会导致肠胃道出现

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平菇通常会出现颜色改变以及味道改变,会在手不触摸的时候出现软烂的感觉算坏了。坏了的平菇通常是不能吃的,因为里面含有较多的细菌以及变质物质,吃了以后会导致肠胃道出现不适的症状。

1、颜色改变:正常的平菇颜色呈白色,看起来粗壮有力,肉质也比较肥厚。但是变质的香菇可能会出现一些黑色的斑点或者是黄色的斑点,颜色上会有较大的差异。

2、味道改变:正常的平菇在用鼻子闻着的时候,通常会出现淡淡的菌菇味道,属于香甜气味,但是如果坏了的评估会,因为里面出现了病原微生物的入侵,从而出现腐烂的气味,也会有发霉的味道。

3、用手触摸:正常的平菇的时候质地比较柔软,看起来比较坚挺,但是如果出现了变质的,在触摸时可能会出现一定的软烂感觉。

如果出现了颜色味道以及手感触摸时,完全改变的情况下,通常是因为香菇已经出现了腐烂,是不能够继续摄入的,如果摄入到肠胃以后,可能会导致肠胃菌群失调,从而引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等不良症状。

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