吃纳豆的好处和坏处

丝瓜网小编提示，记得把"吃纳豆的好处和坏处"分享给大家！

好处：

1、补益:纳豆含有蛋白质、维生素和多种矿物质,同时含有丰富的皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸等营养成分,食用纳豆能给身体补充这些营养物质,帮助身体调节血糖、防止骨质疏松、解酒等,有益于身体健康;

2、增进消化:纳豆中富含纳豆菌和黄豆中的纤维,适量食用能调节肠道菌群平衡,促进胃肠道的蠕动功能,有利于肠道毒素排出体外,预防便秘,对人体消化有好处;

3、增饱感:纳豆含有一定量的蛋白质和膳食纤维,吃完后身体会有饱腹感,可以少吃其它高热食物,而且纳豆中的维生素对脂肪的代谢有益,有助于人体控制体重。

坏处：

1、导致胃肠道不舒服:少量食用纳豆对人体健康并无坏处,如果摄入过多,会增加胃肠道的负担,导致胃肠道问题。纳豆吃了过量的纳豆,对患有严重的胃部疾病如慢性胃炎、胃溃疡等,会刺激胃黏膜,使胃病症状加重;

2、致痛风:纳豆中含嘌呤类物质较多,痛风患者食用纳豆太多,可诱发痛风发作,影响病情的恢复;

3、加剧其它疾病:肾脏疾病如肾炎、肾功能衰竭的患者,由于纳豆中富含非必需氨基酸,食用过量会使肾脏疾病恶化,对病情的恢复不利。此外,急性胰腺炎患者如在发病期间食用过多的纳豆,会分泌大量的胃液和胰腺,从而加重病情。

另外,纳豆是伤口未愈合的人不能吃,纳豆激酶具有抗凝作用,容易引起伤口出血。如果对纳豆过敏,也要小心食用。所以,不管什么食品,都要适量吃,适量吃对身体有一定的好处,但是如果吃得太多,对身体也有坏处,特别是在有些病的时候吃得过多,会严重影响疾病的康复,影响人体的健康。