生蚝的营养价值有哪些生蚝怎么吃

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导读: 生蚝即指牡蛎，又称海蛎子、蚝等，是世界上第一大养殖贝类。生蚝不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。那么，生蚝的营养价值有哪些？下面

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生蚝即指牡蛎，又称海蛎子、蚝等，是世界上第一大养殖贝类。生蚝不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。那么，生蚝的营养价值有哪些？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

生蚝暂时不吃可以用冷藏和晒干两种方法保存。

如果想吃新鲜一点的生蚝，就用盐和冰箱冷藏的方法。可以用保鲜膜将生蚝包裹起来，在上面加点盐放在冰箱冷藏，冷藏一般在4至5摄氏度的恒温。

如果想将生蚝保存得久一点，就用晒干的方法。在晒干生蚝后想食用的话把干生蚝泡在水里泡开就可以了。

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