蚌壳肉的功效与作用

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蚌壳肉，寒凉、味甘、咸，具有除热、化淤、止渴等的功效。蚌壳肉可以清热去火除烦、清心火，去除血液中的热毒，适合易上火的人服用；含有多种多样的钙及磷等矿物质，可以补钙补锌补铁及促进钙的消化，还可以提高眼球壁的延展性，可以避免和医治近视眼的造成；蚌壳肉还含有多种多样的蛋白质，可以具备维持和提高人体免疫系统功效的功效；而且，蚌壳肉还具有解酒的功效，可以促进乙醇的快速融解及排出去人体以外，缓解醉酒后的不适症状。

蚌壳肉的功效与作用主要表现为以下几种:

一、治疗持续发高烧的患者。

二、有化痰止咳的功效，用于治疗咳嗽有痰、肺热的症状。

三、缓解风湿病以及月经疼痛，有效的治疗月经不调。

四、对于腹泻以及消化不良有一定的缓解预期效果。

五、用于治疗黄疸症状，缓解哮喘。

六、具有消炎拨毒的功效，用于促进伤口的治愈。

七、缓解胆石症以及泌尿系结石，治疗尿道口感染。

从中医养生学的角度来讲，蚌壳肉具有清热祛湿、祛淤化淤、清目促进消化的作用。摄入人体之后，可以有效的改善易上火因素导致的咽喉肿痛和口舌生疮，而且可以改善便秘情况，对于低钙血症导致的四肢抽搐也是有很好的调节作用。而从药学的角度来讲，河蚌之中的蛋白质、钾离子比较丰富，可以促进代谢率，而且可以补充多种多样的维生素a、维生素b、钾离子、钠离子等矿物质。

蚌壳肉营养元素很高，含有蛋白质、脂肪酸、糖元、钙、磷、铁、维生素D，B1、B2等各种各样微量元素，尤其是在带有锌，常吃可益脑益智。蚌壳肉对人体有优质的保健养生功效，具有滋阴清热祛湿、清目防眼睛疾病等作用。