儿童吃木耳禁忌

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黑木耳在我们的生活起居里边是一种较为普遍的食材了，不但营养成分丰富多彩，并且常常服用对我们的身心健康有一定的益处。可是你能恰当服用黑木耳吗？你了解吃木耳的禁忌有什么吗？今日网编就来对你说这4种食材不适合和黑木耳同吃，一起来了解一下吧。

1、石螺

黑木耳不适合与石螺同食，从食材药效而言，寒凉的石螺，遇到滑利的黑木耳，不利消化吸收，因此二者不适合同食。

2、野山鸡

假如你身患痔疮，那麼就不必将黑木耳和野山鸡放到一起服用了，也为难野山鸡有毒性，假如二者配着服用会非常容易引起痔疮流血。

3、野鸡

黑木耳不适合与野鸡同食，野鸡味甘性凉，另外易消化不良。

4、箩卜

箩卜和黑木耳不可以一起吃，吃萝卜时就千万别吃木耳，二者一起服用可能造成皮炎。

强烈推荐2款黑木耳菜谱

家常木须肉

原材料：干白背木耳3朵，干黄花10克，猪里脊300克，丝瓜1根，小葱8片，生鸡蛋2个。

调味品：米酒1/2汤匙，生抽1汤勺，盐1/2汤匙，芝麻油1/4汤匙，木薯淀粉1/2汤匙，糖1/2汤匙，芡粉2汤勺。

作法

1)用凉水将黑木耳和红花各自侵泡1钟头，泡开后清洗。黑木耳用手斯一片，红花切割成段。小葱切成片。丝瓜刷净后切割成棱形片。

2)将猪里脊切割成片状，用米酒和木薯淀粉抓拌一下，腌渍5分鐘。生鸡蛋打撒，加一点冷水和少量米酒。

黑木耳脆笋

原材料：笋一棵黑木耳15朵，葱末1汤勺，生姜沫1汤勺，蒜泥1汤勺，白芝麻少量。

调味品：香油1汤勺，醋1汤勺，糖1汤勺，盐1/2汤匙，冷水2汤勺，味精1/4汤匙。

作法

1)将笋清洗切切丁。木耳用40度温小水泡发后清洗，用力掰成一小块。葱蒜切末。

2)锅中倒进冷水，火灾加温至烧开后，放进木耳焯烫1分鐘后捞起来凉干。再放进笋块焯烫2分鐘捞起来凉干。

3)炒菜锅中倒进油，待油7成热时，倒进葱蒜进行爆香，放进笋块爆锅1分鐘后，放进黑木耳煸炒两下后，倒进香油，醋，糖，盐和冷水，再次炒约2分鐘。熄火后，加入味精就可以。摆盘后撒上少量白芝麻。

小结：根据网编前文的详细介绍，你了解吃木耳的禁忌了没有？你了解有哪4种食材是不适合和黑木耳同吃的了没有？尽管黑木耳的营养成分非常丰富，可是大伙儿在服用的情况下一定要绕开这种错误观念，科学饮食，那样才可以吃身心健康黑木耳。