黑茶正确的冲泡方法

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黑荼不但口味正宗与众不同，也有着很多对身体的益处，长期性食用能够 养生保健。但是，泡黑荼喝也注重方式，假如不容易冲调得话，会影响到汤色口味味道。下边，就给大伙儿详细介绍下黑荼的恰当冲泡方法。

黑荼的恰当冲泡方法

1、茶器：冲调安化黑茶宜挑选粗狂、空气、可过虑汤色的茶器。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶冲调（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜，有利于欣赏茶汤颜色

2、自来水挑选：水体：煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。

黑荼的恰当冲泡方法

3、温度：温度要高，一般用100度开水冲调；也能用开水润茶后，再用凉水烧开其味道更优。

4、茶叶茶占比：高端砖茶及三尖茶茶叶茶比为1：30上下，粗老砖茶为1：20上下。

黑荼的恰当冲泡方法

5、冲调方式：新式茶一般采用飘逸杯、盖碗，比较好把握。可依据本人爱好来决策，一般八至十克，解茶时尽可能让茶成小块或坨状，由于黑荼普洱散茶的面茶和里茶选材及熟化水平各有不同，那样做的益处是可以尽可能详细地品好这一款茶。

6、投茶量：放置相对性于茶具五分之一到五分之二中间的投茶量。

黑荼的恰当冲泡方法

7、侵泡時间：约十秒至三十秒（第一泡是冲洗）。

8、冲调频次：约二十次上下。

如品饮者钟爱喝较浓的茶，可将投茶量提升或侵泡時间延长。反过来，如钟爱较口味淡的，可降低投茶量或缩短侵泡時间。冲调黑荼时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗陈茶也可煮饮。

黑荼的恰当冲泡方法

喝黑茶的好处

1、促消化作用

黑荼有利于刺激性肠道蠕动，推动食材消化吸收。养胃、降低血脂、抗氧化性等，黑荼是彻底的后发酵茶，茶氨酸早已被氧化了，喝黑茶不容易影响睡眠质量，还具备减肥瘦身作用。

2、提高免疫力

美国哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫能力会大大提高，基础代谢和皮肤身心健康也会更好。饮茶也有助身体鉴别并抵御病菌和裂头蚴。

黑荼的恰当冲泡方法

3、爱牙护齿

尽管饮茶会造成门牙掉色，可是茶氨酸可抑菌避免牙结石，避免牙齿疾病和龋齿。避免口臭。

4、抗氧化性，延缓衰老

相关衰退的氧自由基基础理论觉得，在一切正常生理学标准下，人体内的氧自由基持续造成，也持续被消除，处在平衡状态。黑荼中不但带有丰富多彩的抗氧化性物质如儿茶酸类、茶色素、黄酮类化合物、多糖类、维他命C、维生素E、D一胡罗卜素等，并且带有很多的具抗氧化性功效的营养元素如锌、锰、铜（SOD的组成原素）和硒（GSHPX的组成原素）等。

黑荼中的儿茶酸、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是成分较多的繁杂黄酮素等都具备降低胆固醇的作用，因此具备抗氧化性、减缓细胞衰老的功效。

黑荼的恰当冲泡方法

食用常见问题

冷食安化黑茶只有陡然减少表皮或部分溫度，不可以长久退热、止渴。而适度地食用茶水，对解暑止渴、清热解毒凉身更加有益。由于饮茶水后能软化血管，推动皮脂腺代谢，使大量出汗尽情。很多汗水根据皮肤表层的皮肤毛孔外渗身体之外而蒸发，会带去很多内火旺，能减少体表温度2~3℃。

除此之外，安化黑茶中的氨茶碱有有利排尿的功效，小便也可以带去一部分发热量。安化黑茶中还带有丰富多彩的茶氨酸、茶色素和碳水化合物等，也可以具有刺激性唾沫代谢，并与唾沫产生反映的功效，进而滋养口腔，造成清爽觉得，这在冷食安化黑茶时功效并不显著。

在夏日炎炎，空闲时喝上一杯安化黑茶的下火茶的确是一种难能可贵的享有，但在人体处在少水情况下，急切食用下火茶不仅没法感受它的与众不同口味，乃至可能对人体导致损害，此刻喝茶水反倒是更强的挑选。