番荔枝的功效与作用有哪些 番荔枝的营养价值有哪些

导读: 番荔枝,因为其外形与人们常见的荔枝很像,因此人们称其为番荔枝,其实番荔枝的外皮多为绿色的,而其果肉则为白色的,并非荔枝的那种办透明的白色,而是纯白色,里面还有种子

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番荔枝,因为其外形与人们常见的荔枝很像,因此人们称其为番荔枝,其实番荔枝的外皮多为绿色的,而其果肉则为白色的,并非荔枝的那种办透明的白色,而是纯白色,里面还有种子,其果肉味道香甜可口,很多人都喜欢吃,下面一起来看看番荔枝的营养价值和功效作用有哪些。

增强肌肉反应能力

荔枝果实中含有多种矿质元素,钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高,而且钾、钠、钙、镁保持一定比例,可促进肌肉收缩,维持神经肌肉应激性。

抗癌

释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的,同时因为含有丰富的释迦果内脂,这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的,所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用,也因此释迦果被称为抗肿瘤之星。

降血糖

番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效,在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

促进儿童生长发育

番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物,含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和精氨酸粗纤维。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能,赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素,可促进胶原组织的合成,对促进儿童生长有作用。

美容抗衰老

经常食用释迦可以补充胶原蛋白,减少皮肤皱纹细纹。释迦中的营养成分能增加胶原蛋白的厚度,改善皮肤弹性。番荔枝中富含维生素C,可以有效清除损害皮肤的自由基,增强皮肤对紫外线的抵抗力。

补铁

番荔枝中含铁量非常高,孕妇食用释迦可以有效补铁,降低胎儿早产风险,减弱孕妇分娩疼痛程度;此外,吃释迦补铁也有助于提高哺乳期女性的产奶量。

增强免疫力

释迦中富含天然抗氧化剂维生素C,而维生素C是一种有效地天然抗炎成分和免疫激发素。吃释迦补充维生素C可以增强免疫力,有效抵抗传染性病原的侵袭。

促进肠胃蠕动

番荔枝中富含纤维素,而纤维素具有促进肠胃蠕动,加速排出粪便的作用,所以吃释迦有通便的效果。

番荔枝的食用禁忌

1、番荔枝性甘而涩,且含有鞣质,因此不宜与乳制品或高蛋白的食品一同食用,以免生成不易消化的物质,影响消化吸收。

2、番荔枝味甘,性寒,所以阳虚体质的朋友不宜多吃。

3、药理研究表明番荔枝的种子对小动物具有抗着床和致流产作用。吃番荔枝时最好把种子吐掉。

4、番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响甚微,糖尿病患者无须忌食,但是要控制好摄入量,每次半个到一个(40克左右),同时要减少主食中碳水化合物的摄入量就可以了。

番荔枝食用方法

1.番荔枝可以像西瓜一样直接切开就可食用里面的白嫩果肉,果皮不可食。

2.也可以在家里放上几天后待果实发软后去皮切块榨汁食用,味道也很鲜美。

3.皮青嫩的番荔枝不能放入冰箱,以免影响其自熟。熟透了就开放进冰箱冷餐保管。

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