豆腐的热量和功效是什么
导读: 一块豆腐一般的净重在200克上下,水豆腐是一种营养成分比较丰富的食材,主要是用一些大豆制作而成,它的发热量较为低,每100克水豆腐中带有80卡路里上下的发热量。此外,还带有
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一块豆腐一般的净重在200克上下,水豆腐是一种营养成分比较丰富的食材,主要是用一些大豆制作而成,它的发热量较为低,每100克水豆腐中带有80卡路里上下的发热量。此外,还带有丰富多彩的大豆卵磷脂、甲基纤维素、维生素e、维生素a、钙离子、铝离子的成分。适当地吃一些水豆腐能够合理地平稳人体内生长激素代谢水准,能够皮肤美白,而且能够提高人体的免疫能力。
水豆腐中带有雌激素食物,能够防止骨质疏松乳、腺癌和前列腺癌。水豆腐中的糖分很低,特别适合糖尿病人及肥胖症的群体服用。
豆腐干的营养成分
1、豆腐干中带有丰富多彩蛋白,并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质,不但带有身体必不可少的8种碳水化合物,并且其占比也贴近身体需要,营养成分较高;
2、豆干带有的大豆卵磷脂可祛除附在血管内壁的胆固醇,避免动脉硬化,防止心血管疾病,维护心脏;
3、带有多种多样矿物,补充优质蛋白质,避免因钙的缺失造成的骨质疏松,推动骨骼生长,对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。
豆腐干适用范围
2、适合体质虚弱,营养不良,血气双亏,年迈羸弱的人服用;适合高脂血症,高胆固醇,胖人及动脉硬化者服用。