陕西有什么特产

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陕西省拥有久远的是和璀璨的文明行为，拥有文明行为国外的秦始皇兵马俑，也有滋味诱全球老百姓的老潼关肉夹馍和凉面。陕西省最知名的土特产你都知道吗?

陕西特产一：牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍是陕西省西安市最知名的特色食品。苏东坡留出"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗词。西安市的牛羊肉泡馍制做细致，美味可口，肥实而不腻口，肉烂汤浓，香气四溢，令人吃完意犹未尽，而现如今更名为牛羊肉泡馍是由于纯正的牛羊肉泡馍为山羊肉，很多人不习惯山羊肉的口味与味儿，由于后改成应用牛羊肉取代。山羊肉味儿与众不同，可是肉质地较干，解决不太好羊膻味很重，而牛羊肉肉质地过软，口味极好，肥实而不腻口。更为获得大家的钟爱。

陕西特产二：老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍是陕西省最具传统式特点的食材之一，在2016年在纳入陕西第五批非物质文化财产名册。到西安市，必吃的土特产特色美食一定是老潼关肉夹馍，吃起來皮酥里嫩，爽而不腻，集鲜、咸、香于一体，又被称作“中式汉堡”。老潼关肉夹馍遍布西安市街头巷尾。咬一口表皮酥脆，其中柔软的肉夹馍。满口醇香爽口的腊汁肉夹馍和肉夹馍的诱惑味儿，吃起來满口生津，简直人生道路一乐事。

陕西特产三：杨凌蘸水面

哨子面关键时兴于陕西省关中平原及甘肃省陇东，尤以杨凌蘸水面更为知名，杨凌蘸水面有悠久的历史，汤味香辣，筋韧可口，针对陕西人而言，哨子面不但要美味，颜色也至关重要，淡黄色的鸡蛋皮、灰黑色的黑木耳、鲜红色的红萝卜、翠绿色的蒜黄、乳白色的水豆腐这些，既漂亮又美味。

陕西特产四：西凤酒

西凤酒是陕西省的中国名酒，是中国地理标志产品商品，另外也是我国四大名酒之一。西凤酒拥有悠久的历史，始于殷商，兴盛于唐代，至今已有三千多年的历史时间了。西凤酒没有颜色清澈全透明，香醇清香，清而不淡，浓而不艳，通道清甜、醇正、丰腴，有新鲜水果香，尾净味长，为喜饮烈酒者所偏爱。