百香果有什么功效作用？百香果的功效与作用及禁忌

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我们在外面吃甜品的时候，里面总是可能会吃到百香果，特别是各种饮料水果茶之类的饮品，百香果有很好的调味的作用，更重要的是百香果有很多有用的功效价值，比如百香果是一种中药。那么，一般百香果都有哪些功效作用以及禁忌呢？

美容养颜

百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。

安神助眠

由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。

生津利咽

百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。

润肠通便

百果香所含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

排毒

百香果中富含纤维和胶质成分，可以吸附人体血液中的有害物质，其酸味有助于改善肠道菌群，抑制有害细菌滋长，具有排毒作用。

百香果的营养价值

百香果含有非常丰富的氨基酸达17种，多种维生素和类胡萝卜素，丰富的维生素C；此外还含有多种矿质元素如钙、磷、铁等。除此以外百香果中含有非常丰富的辛酸、苹果酸、枸缘酸。

百香果的食用方法

百香果可以去皮用勺子舀着鲜食，也可以去皮后将果肉放入碗中加凉开水和白糖制作成果汁饮用。白果果的果壳可以用来泡茶或泡酒或烹饪菜肴。

百香果食用禁忌

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。