白酒的香型有哪些 不同香型的白酒有什么区别

导读: 许多人平时都十分喜欢喝白酒,例如在一些重要场合的时候,人们就会用白酒招待客人,然而虽然许多人都非常喜欢喝白酒,但是他们对于白酒却并不是很了解,例如许多人就不知道白

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许多人平时都十分喜欢喝白酒,例如在一些重要场合的时候,人们就会用白酒招待客人,然而虽然许多人都非常喜欢喝白酒,但是他们对于白酒却并不是很了解,例如许多人就不知道白酒有哪些香型。那么白酒的香型有哪些?不同香型的白酒有什么区别?

酱香型

喝过的有茅台、郎酒、皖酒之类,首先闻着味道不一样,你会觉得它的香味特别厚实,有点像降龙十八掌,内力精纯,大开大合。曾经倒酒的时候不小心打碎了一瓶茅台,结果一个屋子都是浓郁的香气,久久不散。你倒在酒杯里,杯子越浅,反而香气越重。酒浆很浓,试过把茅台到一点到其他酒里,明显可以看出浓度的不一样,怎么形容呐,就像一杯浓糖水倒进纯净水里一样。喝到嘴里,它会说我还在这里呀,到嗓子眼,它会说我还在这里呀,咽下肚,它还是会依旧不死心的告诉你,我还在这里呀,恩就是这么个悠长法。

清香型

也有说叫汾香型的,因为汾酒太出名了嚒,喝过杏花村,可能我说二锅头是清香型的会不会有人不信呢,但是二锅头就是清!香!型!的!!!清香型的最大的特点就是清爽,走古墓派的风格,不拖泥带水,只要你不招惹它它都不会对你有啥影响,故你喝完之后出去溜一圈不讲话别人不一定闻得出,但是酱香型的就像一个大喇叭一样,没走近你就会知道哎呀我喝酒了,我喝酒了,我喝酒了。(酱香就是这么任性~)感觉么,我会说喝二锅头第一感觉是甜的,然后你的嗓子就duang的一下被爽到了

浓香型

就拿现在比较活跃的洋河酒来说说昂,喝的最多,略有点发言权,从洋河大曲55度的,后来的蓝瓷,象耳,再后来的海之蓝,以至现在的天之蓝,梦之蓝,感觉酒的基调是没怎么变的,它是让我闻着觉得甜的酒。它悠长但不会像酱香型那么张扬,最多是胸前挂了个小牌牌,人家喝酒了喂。让我觉得比较协调,适合相处兼香型的,兼者,同时涉及者为兼。兼香型比较多的是酱香和浓香混合,就是两者兼备,无非是浓中带酱或者酱中带浓,只看哪个保留的特点多一点罢了。

白酒禁忌需知

核桃和白酒:导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。

海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

白酒和牛奶同食易得脂肪肝。

白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。

啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。

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