干贝放冰箱5年还能吃吗
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干贝放冰箱保存5年,一般不推荐食用。 尽管干贝是用扇贝制成的干产品,含水率很低,但是放冰箱只能延缓它的变质速度,并且不能保证食物完全不变质。 一般干贝在冰箱里存放5年后,不但口感变差,营养价值也会有所损失,因为可能有微生物的滋生,如细菌、霉菌等,导致变质,甚至出现发黑、发臭等症状。 身体吃了以后会出现消化道的不适,比如腹泻、腹痛、呕吐等。 如果有中毒反应,导致昏迷、休克等症状,因此不建议食用存放5年的干贝。
干贝营养价值较高,含有较多的蛋白质和碳水化合物,以及维生素和钙、铁、磷等多种营养成分,可以炖汤吃,也可以清炒吃,适当吃干贝可以为身体补充一些营养。 干贝在日常生活中要注意存放,建议买回的干贝要尽快食用,不要存放太久。 日常生活中要注意均衡饮食,养成良好的生活习惯,少熬夜,有益于身体健康。
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