鸡蛋和牛奶为什么不能一起吃

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导读: 鸡蛋和牛奶不能一起吃可能会产生食物相克作用，甚至还会影响食物当中的营养成分快速的吸收。牛奶当中含有的乳酸成分是比较多的，而鸡蛋当中含有很多的蛋白质成分，在食用以后

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鸡蛋和牛奶不能一起吃可能会产生食物相克作用，甚至还会影响食物当中的营养成分快速的吸收。

牛奶当中含有的乳酸成分是比较多的，而鸡蛋当中含有很多的蛋白质成分，在食用以后会逐渐转变为氨基酸，如果食物同时吃到以后，可能会导致体内的氨基酸吸收力逐渐的增加，血液当中的葡萄糖数量会逐渐的减少，也会引起乳糖成分被过多的氧化，产生营养成分相克反应使食物当中的营养价值逐渐的下降，所以是不可以同时使用的。

牛奶和鸡蛋都是平时生活中常见的一种食物，这种食物当中含有的优质蛋白质是特别多的，其中也含有很多的矿物质，在平时生活中使用的时候应该配合一些新鲜的水果和蔬菜，也应该添加骨凉食物，这样可以保持营养均衡化，同时也可以促进蛋白质更好的吸收以及利用，大大的发挥了蛋白质的作用以及生理功能。

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