腿骨炖什么好吃
导读: 猪腿骨是含有很多的钙元素的,比较适合用于炖汤,我们可以用白萝卜进行炖腿骨,也可以用党参、洋参以及茅根等进行炖汤,大家可以了解一下腿骨的制作方法,特别是对于产后的身
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猪腿骨是含有很多的钙元素的,比较适合用于炖汤,我们可以用白萝卜进行炖腿骨,也可以用党参、洋参以及茅根等进行炖汤,大家可以了解一下腿骨的制作方法,特别是对于产后的身体恢复是非常好的。腿骨炖汤一般是需要2个小时左右的时间,比如炖白萝卜,是需要将腿骨先炖1个半小时之后在加入白萝卜炖半个小时。
白萝卜羊腿骨汤
材料羊腿骨,白萝卜,竹蔗,茅根,马蹄,姜片,花椒,盐,白胡椒粉
做法
1.羊腿骨淖花椒水去味
2.羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中
3.大火煲开后转小火2小时
4.加入白萝卜,再煲30分钟,加盐调味即可
5.洒点白胡椒粉更香哈
红萝卜猪腿骨汤
材料猪腿骨,红萝卜,香菜
做法
1.猪腿骨买的时候让店里切块,回家洗净放高压锅煮50分钟
2.红萝卜切片,加入煮熟的猪腿骨中煮熟,加盐,胡椒粉调味,出锅前加入香菜
玉米萝卜筒骨汤
材料五彩玉米白萝卜筒骨
做法
1.将筒骨事先焯水,玉米切段,白萝卜切块
2.筒骨和玉米放入煲锅中煲1小时左右,再加入白萝卜煲半个小时3.吃时再加入盐,鸡精即可