红皮花生和白皮花生的功效
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红皮花生具有较好的补血作用，白皮花生具有较好的补钙作用，所含营养成分各不相同，可到医院进行相关咨询。
1、红皮花生的功效：其余花生个头较小，且味道微甜，含有较高的营养价值，可抑制蛋白的溶解增加红细胞含量，具有补血养胃的作用，其药食同源，用来煮粥或煲汤，效果极好。
2、白皮花生的功效：其植物蛋白含量成分较高，补血效果没有红皮花生好，但可以补充人体所需的钙质，其锌元素含量较高，可促进大脑发育，增强记忆力，适合油炸。
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