芋头和鱼能一起吃吗
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芋头和鱼一般是可以一起吃的，通常不会对自身的健康造成影响，而且里面的两种营养物质不会产生相克，对于身体也是有好处的。
芋头里面含有丰富的维生素和淀粉，通常含有一些胡萝卜素和维生素矿物质等，而鱼肉里面含有丰富的蛋白质和钙物质，同时还有维生素a、维生素B、维生素D等，这两种食物中的营养成分都是人体所需要的重要营养元素，而且是人体细胞组成所需要的元素，一起烹饪后不会对自身的健康造成影响，而且营养更加的全面，对于口感也不会造成影响，所以是可以一起吃的。
但是一定要掌握正确烹饪方法，一般可以做芋头鱼头汤，一般需要准备鱼头和芋头，还准备些调味品，比如葱、姜、蒜、花椒等。首先需要将鱼头和芋头清洗干净，然后使用葱、姜、蒜料酒腌制，这样能够达到去除鱼头腥味。在起锅烧油放入花椒爆香后将鱼头煎至微黄，然后再放入少量的清水，加入芋头焖煮一段时间，最后再放入一些盐和葱花调味即可。吃的时候一定要控制好摄入量，以免过多摄入增加胃肠道负担。
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