清汤面条怎么做好吃？

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在中国北方地区，人们平时吃面食是很多的，实际上，在全国每一个地方，人们都有吃面条的习惯，今天介绍的是清汤面条，这种面条吃起来非常清淡爽口，特别适合那些口味比较清淡的人吃，而且能够补充碳水化合物等丰富的营养，下面介绍做清汤面条的步骤。

清汤面条怎么做好吃？

食材明细

泡面、鱼饼、芫茜、葱段

制作方法

1、锅里放入高汤煮滚。

2、这时候放入泡面煮。

3、把所有材料倒入煮一分钟熄火。

4、滴入麻油即可上桌啦。

5、成品图...趁热吃哦。

小帖士：

有时候喝剩下的汤不怕浪费倒掉，也可以做汤面呢！味道够鲜美！！

清汤面

原料

主料

面条

辅料

清水

盐

做法

1.锅中加一些清水，盖上锅盖烧开

2.挂面准备好

3.锅里面的水沸腾了

4.把面条放入锅中

5.盖上锅盖继续煮

6.加入适量盐

7.面条也沸腾了

8.盛到碗中，可以开饭了

清汤面好消化，搭配一盘腌黄瓜，或炒一盘西红柿鸡蛋或者腊肉都是很好的吃的。

一碗清汤挂面

材料

挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油

做法

1、准备材料；

2、香葱洗净切葱花；

3、锅里烧开水，放入挂面；

4、煮开后3-4分钟，煮至透心；

5、取一个碗，放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面，冲入煮面的汤；

6、将挂面捞出放入汤碗中，拌匀即可。

小诀窍

*煮挂面要用宽水，即水量要够，煮出来的挂面才清爽；

*辣椒面、葱花、香麻油必不可少，如此清淡的一碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味；

*挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕，煮法一样；

*丢几片青菜，或几条肉丝，又或一粒鸡蛋，一起烫熟也不错，增加点营养系数。

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