空腹吃糖有哪些危害 吃糖要注意什么

导读: 糖是我们日常生活中非常普遍常见的食品,许多人平时都是非常喜欢吃各种各样的糖,其中有很多人都还十分喜欢在空腹状态下吃糖,但是我们都知道许多食物都是不宜在空腹时食用的

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糖是我们日常生活中非常普遍常见的食品,许多人平时都是非常喜欢吃各种各样的糖,其中有很多人都还十分喜欢在空腹状态下吃糖,但是我们都知道许多食物都是不宜在空腹时食用的, 那么空腹吃糖有哪些危害?吃糖要注意什么事情?

空腹吃糖的危害

糖是一种比较容易消化吸收的食品,如果早晨空腹大量吃糖,那么,人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持自身水平,可能会使血糖骤然升高,经常血糖高,容易诱发糖尿病。另外,糖属于酸性食品,空腹大量吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,使胃容易“泛酸”,时间久了很容易导致胃炎。

空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收,影响发育。营养师说,糖只能满足身体热能的需要,却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品,会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础,特别是儿童,生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用,使生长发育受到很大的阻碍。

此外,空腹吃糖过多,葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖,在肝内合成低密度脂蛋白,使血中甘油三酯等脂肪物质增多。体内甘油三酯增多可使血流减慢及血黏度增加,微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞,重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。

吃糖的注意事项

上午十时左右和下午四时左右是食用的最佳时间。此时间段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止,不可多食。

晚上睡觉前吃糖等甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食后立刻睡觉,这些糖分得不到消耗,就会转化为你肚子上的肉肉。

如果每天糖的食用总量超出了50克,那么每多吃50克,我们可以尝试多运动45分钟,按此划分,如果我们不小心吃了半个9寸蛋糕,那么我们就需要去打一场网球或者爬2个多小时的山。并不是只要运动我们就可以多吃,运动只是一种补救的方法,好身材关键还是要从管住嘴开始。

扩展:日常食用白糖不能生吃

我们平时每天都能接触的白糖,是不能生吃的。因为白糖在生产、包装、运输、储存的过程中,很容易沾染上病原微生物。尤其是存放一年以上,颜色变黄的白糖,往往受到螨虫的污染。有实验表明,500克白糖中竟有1.5万只螨虫,人若吃了被螨虫污染的白糖,螨虫就会进入消化道并在此寄生,从而引起腹痛、腹泻等症状,有的甚至会引起过敏反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中,直接加入这种被污染的生白糖,那么螨虫就会进入肺内从而引起哮喘或咯血,容易并发气管炎或肺炎。因此,吃东西时,切忌不要蘸着生糖吃。正确的吃法是先将白糖高温加热3~5分钟后进食。

空腹不宜吃糖,您在日常生活中可要注意起来。

空腹饮食的禁忌

1、忌强刺激性食品

空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病

而对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。

2、忌蛋白质含量高的食品

空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。

此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利身体健康

3、忌高糖食品

由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。

空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。

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