粗粮可以降脂吗 降压最好的粗粮是什么

导读: 五谷杂粮是每个人每天必须要摄取到的食物,我们日常的饮食中有一类是粗粮,粗粮对人体的健康是有很重要的作用的,多吃粗粮对身体是有好处的,不仅能补充能量,还能起到养生的

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五谷杂粮是每个人每天必须要摄取到的食物,我们日常的饮食中有一类是粗粮,粗粮对人体的健康是有很重要的作用的,多吃粗粮对身体是有好处的,不仅能补充能量,还能起到养生的效果,预防各种疾病,有人说粗粮可以降脂,那粗粮可以降脂吗?降压最好的粗粮是什么?

粗粮能降脂

常言道:五谷杂粮保健康。医学营养界认为之所以倡导食用多种粮食和蔬菜,是因为每种蔬菜和粮食中含有不同的营养素或营养结构,多种搭配,能够保证人们摄取的营养更加全面、均衡,满足人体各方面的需求。日常饮食中,每个人可以根据自身的体质和偏好选择更适合自己的食物。下面介绍一下大麦对身体有什么作用。

大麦降脂好

在祖国传统医学的认识中,大麦味甘、性平,入脾胃二经。有消食化积、消脂解腻、宽胸下气,补虚弱、宽肠胃、疏肝理气、除烦止渴、增强体力、滋润皮肤的作用。大麦养肠胃的作用胜过小麦,可以治疗食欲不振、饮食积滞、燥热烦渴等症。

用营养学的观点来看,大麦中富含可溶性纤维素,可以促进胆固醇的排出,预防动脉硬化。大麦中的尿囊素可以促进消化道溃疡的愈合,辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡。

很多人因为工作需要,长期久坐,造成胃肠蠕动缓慢,消化能力差,造成腹部胀满、堆积脂肪、食欲不振、精力下降。可以用大麦泡茶喝。有消脂减肥、促消化的作用。经常喝大麦茶,能促进肠道蠕动,提高营养的吸收效率,可以通过促进脂肪和胃肠道垃圾的代谢实现减肥、降血脂的目的,无需刻意节食。不影响身体的能量供应,因而可避免头晕、面色苍白、脑供血不足等节食减肥所带来的副作用。

享用过大鱼大肉之后,第二顿饭可以煮点大麦粥喝,缓解油腻食积,避免血脂升高。

吃多的坏处

1.如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。

2.长期过食粗粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现。

3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说,过食粗粮,影响吸收而造成的危害最明显,这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女,以及正处于生长发育期的青少年。

4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

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