类风湿关节炎的饮食 类风湿关节炎吃什么？

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说到类风湿关节炎，大家可能对它没有过多的了解，只知道不注意关节的保养就很容易得这种疾病，类风湿关节炎是一种慢性疾病，是发生在关节结缔组织上的炎症，它有反复发作的特征。患类风湿关节炎的人要注意饮食方面，那么，类风湿关节炎患者吃什么好呢？

辣椒猪肉汤

材料：瘦猪肉100克、辣椒跟90克。

做法：将瘦猪肉洗净切块，辣椒根水洗后用纱布包好并且封口。再把猪肉、辣椒跟、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内，加适量的水，先用大火煮沸，再改用小火炖煮半个小时至肉烂，去除辣椒根，吃肉喝汤即可。

功效：温经散寒、祛湿止痛，适用于关节疼痛较剧者。

桂浆粥

材料：粳米50克、肉桂10克、适量红糖。

做法：将肉桂研成细末，将粳米用清水洗净，然后将粳米放入适量清水中煲煮成粥，待粥熟后，加入肉桂细末以及适量红糖，再将粥熬煮20分钟，待粥冷却后服用即可。

功效：温经散寒，暖胃止痛。适用于寒痹、热证以及阴虚火旺者。

喝独活当归酒

材料：独活30克、当归30克、杜仲30克、川芎30克、熟地黄30克、丹参30克、白酒1000毫升。

做法：将独活、当归、丹参、杜仲、川芎、熟地黄研细，分别用纱布包好，再放入1000毫升的白酒中，加盖密封后，放在火旁煨24小时，待酒冷后即可。

功效：补肝肾、强筋骨、祛风湿的作用，使用于肝肾亏虚、风湿痹痛者。

喝黄花菜根酒

材料：黄花菜跟50克、黄酒50毫升。

做法：将黄花菜跟洗净后放入锅内，加入适量的水，先用大火将黄花菜根在水中煮沸，再改用小火煎煮30分钟，去渣留汁，用黄酒冲服，每日2次。

功效：清热通络，适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。

喝茄根酒

材料：茄子根90克、白酒500毫升。

做法：将茄子洗净切碎后，用纱布包好封口。把茄子根放入白酒中浸泡3天，即可拆封饮用。每次15毫升，每日2~3次。

功效：清热祛风、除湿通络，适用于热痹、关节红肿热痛、口渴、便干以及发热等症状。

类风湿性关节炎的诊断

1、晨僵。

2、至少一个关节活动时疼痛或有压痛。

3、至少一个关节肿胀（软组织肥厚或积液而非骨质增生，为医生所看到）。

4、至少另一个关节肿胀（为医生所看到，两个关节受累所间隔的时间应不超过3个月）。

5、对称性关节肿胀（为医生所看到），同时侵犯机体两侧的同一个关节（如果侵犯近侧指间关节、掌指关节或趾关节时不需要完全对称），远侧指间关节的累及不能满足此项标准。

6、骨隆起部或关节附近伸侧的皮下结节（为医生所看到）。

7、标准的X线片所见（除骨质增生外，必须有受累关节附近的骨质疏松存在）。

8、类风湿因子阳性。

9、滑膜液中粘蛋白凝固不佳。

10、具有下述滑膜病理学改变中的三个或更多：明显的绒毛增生；表层滑膜细胞增生及呈栅栏状；明显的慢性炎细胞（主要为淋巴细胞和浆细胞）浸润及形成淋巴结的趋势；表层或间质内致密的纤维素沉积；灶性坏死。

11、皮下结节中的组织学改变应显示中心区细胞坏死灶，围绕着栅栏状增生的巨噬细胞及最外层的慢性炎症细胞浸润。

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