澳门有什么好吃的零食
丝瓜网小编提示,记得把"澳门有什么好吃的零食"分享给大家!
澳门是我国的特别行政区,澳门地方虽然不大,但是汇集了东西方文化,在饮食方面也非常的有特点,到了澳门一定要吃一些美食,这样才算真正的到过澳门,澳门的美食非常的多,比如说潘威记的蛋糕,大利来猪扒包,礼记的冰激凌等等,都是很多游客到了澳门必吃的一些食物,我们来了解一下这方面的内容。
潘威记蛋糕
一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的潘威记专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。
为何小小店面的潘威记蛋糕为人人所称道远道闻名而来的人总是络绎不绝。难道只是名声在外 可是当你第一口咬下去其中一块美味蛋糕的时候,我相信你一定不会否认,这里绝对是实至名归!
大利来猪扒包
猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
氹仔官也街的大利来猪排包声名远扬,猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。
礼记冰淇淋
60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁,装潢十分怀旧,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到,常有怀旧人士专程而来。搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。
这是一家经典的怀旧冰室,从店面的装潢、店里摆放的桌椅到雪糕的外包装,似乎都被冻在了很久很久以前,和门外的世界相比,略显得有些格格不入。雪糕、冰砖完全复刻过去的味道,口感也不会太细腻,传统手造雪糕经不起吹毛求疵,若只是单纯想尝尝过去那些没有那么多人工添加剂的雪糕,或是想带长辈来寻回过往的童年味道,可以到这家雪糕店看看。
帝钧碳烤胡椒饼
澳门小吃相遇有时只是一个偶然,帝钧碳烤胡椒饼便是其中之一。经营胡椒饼的小店在新马路大炮台街1C号,逛街时七拐八拐就有可能撞上它。帝钧碳烤胡椒饼源自台湾,现包现烤。据说肉馅用的是前腿猪肉,配以马来西亚胡椒,腌制48小时以上方可使用,酥皮则是加入独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩很用心的铺头,老伯亲自在做金钱饼,10块起卖。
作为拥有米芝莲2015推荐小吃光环的饼店,看起来很亲民,一个年轻男子负责烤饼,年长的妇人负责售卖,而夜晚的小巷里也有人为这一口顶风冒雨排队。拿到手的胡椒饼还有些烫手,但却是迫不及待的咬了一口,就这一口,不经唱出了就这样被你征服!饼皮香脆伴有芝麻气,内藏玄机的馅料竟是调过味的瘦猪肉,肉嫩且多汁,所谓胡椒大概就是腌制猪肉时放了胡椒来调制吧!