紫甘蓝宝宝辅食
导读: 我们都知道宝宝在小的时候是适合吃一些辅食的,如果只吃母亲的母乳或者是吃奶粉的话,很可能这些能量能够满足宝宝的生长需要,所以当宝宝长到一定月份的时候就需要给宝宝适当
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我们都知道宝宝在小的时候是适合吃一些辅食的,如果只吃母亲的母乳或者是吃奶粉的话,很可能这些能量能够满足宝宝的生长需要,所以当宝宝长到一定月份的时候就需要给宝宝适当的加1些辅食,给宝宝做一些蔬菜粥,是最有营养又最方便的食物,那么紫甘蓝宝宝辅食该怎么做呢?
今天给宝宝做紫甘蓝泥(适合7个月以上的宝宝),紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。吃的时候可以加上苹果泥,或者土豆泥,让这道辅食非常的香香甜甜。配上米粉一起吃营养更全面哦~
1、将紫甘蓝洗干净,手撕成小片,家里的贝壳粉用完了,王小淘用的是安利洗洁精泡了几分钟,再用清水冲洗干净
2、放入辅食机蒸10分钟的样子(自动嗒O(∩_∩)O哈哈~),如果和王小淘一样用的是beaba辅食机的话,蔬菜只要加水到1号水位线就可以哦!
3、蒸好后打泥
4、装到辅食盒中,待冷却后放冰箱冷冻即可(为什么王小淘要两个辅食盒各装一半呢?因为这样另一半就可以放别的品种的辅食,放进冰箱后,每次只要拿一盒出来,就可以同时拿出两种辅食啦~)
材料:紫甘蓝,大蒜,白醋,白糖,油,盐,鸡精。
先把大蒜处理下,我是把大蒜的皮去掉对半切,有的人会喜欢直接拍掉,注意,打算必须要先处理,在空气中接触15分钟以上才是最好是食用时间,如果一处理就马上食用或者炒菜什么的,它的价值就没有了。
紫甘蓝和手套,因为是用手撕,在撕的过程中,紫甘蓝会染色,所以就用手套了
按照自己的食量撕上一小盘,我这里大概是3-4片。
准备一只碗,把白醋和白糖兑1比1(这是我的口味)具体口味姐妹们自己定,喜欢酸的就多点白醋,甜点的就多点白糖
接着热锅,倒油,再把撕好的紫甘蓝放入锅内炒大概半分钟后把大蒜放进去继续炒。
接着把兑好的糖醋浇在菜上。闻到酸味后加入适量的盐和鸡精。拌几下,起锅就可以使用啦。