糯玉米和甜玉米哪个热量高?水果玉米和糯玉米的区别

导读: 玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原

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玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种,那么,糯玉米和甜玉米哪个热量高?下面,我们来看看生活百科网带来的内容吧!

全文目录

1、糯玉米减肥期间可以吃吗

2、水果玉米和糯玉米的区别

3、糯玉米和甜玉米哪个热量高

腹痛等不适现象。

水果玉米和糯玉米的区别

1、水果玉米一般是黄色的籽粒,尤其煮熟之后颜色更加明显,淀粉含量少且为直链淀粉,而糯玉米一般是白色的籽粒,部分品种有彩色籽粒,糯玉米含大量支链淀粉,升糖指数偏高。

2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破,水分多,食用口感也是又脆又甜,而糯玉米比较不容易掐破,比较硬,但是煮熟食用口感会比较软糯,放久了也会变干,所以也叫粘玉米。

3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用,糯玉米出食用外还可以用作工业生产玉米淀粉。

糯玉米和甜玉米哪个热量高

糯玉米稍高一点。

糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质和淀粉的含量比较高;而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖,甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克),所以相对来说,糯玉米的热量会稍微高一些。

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