糖尿病能吃螺蛳粉吗 适量吃需控制在150-250克
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当经济条件跟得上的时候,丰富的物质生活也随之而来了,所以现在年轻人的物质生活是相当精彩的,体现在吃的方面每天都不重样,最近比较热门的一种食物是螺狮粉。且在2021年6月16日,广西柳州螺蛳粉被列为国家非物质文化遗产,那糖尿病能吃螺蛳粉吗?具体知识介绍如下!
筒骨、牛骨、鸡架、茴香、母丁香、公丁香、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草等等。
首先把螺蛳放在清水里泡一个小时,然后把筒骨、牛骨、鸡架放在锅里煮沸。在另一个锅中起锅烧油,加入蒜米姜片爆香然后放入螺蛳开始炒,再炒过后将其他的配料一起放在锅中爆香,再爆香过后放入骨头汤一起煮,当汤煮一个小时过后可以把事先弄好的辣椒油放在锅里,再放入半锅水加入食盐继续煮沸。在汤底煮好过后把米粉放在水里煮烫10分钟左右后捞起,加入提前准备好的酸笋以及其他配料即可。
如果比较喜欢吃酸笋在炒底料时可以在其中加入酸笋,如果不喜欢吃酸笋可以不加酸笋,大家可以根据自己的口味选择具体的做法。
螺蛳粉是哪里的小吃?
螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特色小吃,螺蛳粉小吃具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,柳州螺蛳粉的主要原材料有米粉、酸笋、花生油、炸腐竹、黄花菜、萝卜干、青菜以及各种配料调制而成,螺蛳粉的汤底主要有螺肉、猪骨、药材、天然香料等熬制而成,螺蛳粉中的螺蛳在熬过之后螺丝肉会被丢弃,其中的精华会继续存在汤底当中,螺蛳粉当中因为添加了独特的酸笋所以从气味上有一种酸臭的感觉。
好欢螺螺蛳粉是市面中销量比较高的一款螺蛳粉,这款螺蛳粉每袋有300g,其中的米粉和调味料的比例为1:2.最终螺蛳粉的口感比较浓郁,这款螺蛳粉中也添加了螺肉,在吃的过程中也能更好的体验螺蛳粉的感觉。
螺霸王螺蛳粉也是销量比较高的一款螺蛳粉,这款螺蛳粉被各大网红推荐过,这款螺蛳粉中还添加了鹌鹑蛋,可以让更多的消费者吃饱。
总结:凡事过犹不及,任何食物再好吃也要食之有度,同时要养成良好的饮食习惯,注重身体健康。即便螺蛳粉再好吃,也要适可而止,不能贪吃,偶尔吃一顿,刺激一下味蕾就好了。