坐月子可以吃兔子肉吗?

导读: 平时人们会吃各种各样的肉,相比之下,人们吃兔子肉并不多,实际上,兔子肉是非常珍贵的,据介绍,兔子身上全身的肉都是宝,比如富含高蛋白,另外含有丰富的矿物质元素,所以

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平时人们会吃各种各样的肉,相比之下,人们吃兔子肉并不多,实际上,兔子肉是非常珍贵的,据介绍,兔子身上全身的肉都是宝,比如富含高蛋白,另外含有丰富的矿物质元素,所以对健康有很多好处,那么坐月子期间的妈妈们是否可以吃兔子肉呢?

坐月子可以吃兔子肉吗?

能吃

兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,且蛋白质含量高,是适合消化不良的产妇食用的肉类。

孕妇能吃兔肉吗?

能吃

对准妈妈的好处:兔肉营养价值高,富含优质蛋白和矿物质,而脂肪、胆固醇含量低,可预防孕期高血压。此外兔肉钙元素突出,是孕妇的补钙佳品

对胎儿的好处:与其它肉类相比,兔肉钙含量高,约为猪肉的2-3倍,利于补充钙元素,对胎儿牙齿、骨骼发育大有好处。

兔肉选购技巧

1.质佳的兔肉色鲜亮均匀,肉质柔嫩,脂肪为淡黄色;肌肉紧实,微干或些许湿润,不粘手,肌肉有弹性。

2.在购买时可以用手指按压,如果凹陷处可立即恢复即为新鲜的兔肉。

兔肉的功效与作用

1.兔肉补中益气,可祛病、养胃,治疗食欲不振、体虚无力等症状。

2.兔肉富含优质蛋白,有强身之效,可促进人体新陈代谢,防治骨质疏松等症。

3.兔肉脂肪含量低,且烟酸含量高,可以改善皮肤暗沉粗糙等症状,保持肤质健康。

兔肉的营养成分

兔肉又称野兔肉、菜兔肉。常作为美容养颜食材,享誉世界,被誉为“美容肉”。兔肉适宜烹饪,炒、烤、焖等多种做法,而且兔肉素有“百味肉”的美称,特别适合与其他食物一起烹调。

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