紫菜的热量是多少紫菜的热量高吗

2023-06-09
小编: 网络
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导读: 紫菜的味道非常鲜美，有些人日常烹调好食物时都会在饭菜中加入一点紫菜提味增鲜，但是对于正在减肥的小伙伴来说，紫菜的热量显然更加重要。那么紫菜的热量是多少？紫菜的热量

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紫菜的味道非常鲜美，有些人日常烹调好食物时都会在饭菜中加入一点紫菜提味增鲜，但是对于正在减肥的小伙伴来说，紫菜的热量显然更加重要。那么紫菜的热量是多少？紫菜的热量高吗？

热量略高

紫菜的热量跟其他食物相比是比较高的，尤其是100克干紫菜的热量就有250大卡，可见紫菜属于热量略高的食物。但是需要注意的是，虽然紫菜热量偏高，但是我们日常烹调时所使用紫菜的量是非常少，并且紫菜常用来煮汤，以紫菜蛋花汤为例，100克紫菜蛋汤的热量仅为22大卡，所以无论是平时还是减肥期间都是可以食用紫菜的。

营养功效

紫菜的营养可以说是非常丰富的，主要的营养成分包括有胆碱、碘、铁、多糖等等，其中碘的含量尤为丰富，食用可以用于治疗因缺碘导致的"甲状腺肿大"，而除了能防治甲状腺肿大之外，紫菜还具有其他较好的食用功效。中医里就认为紫菜味甘咸、性寒，具有软坚散结、清热利水、补肾养心等功效，可以用于治疗水肿、咳嗽、脚气等病症。

食用须知

紫菜味道鲜美，营养丰富，一般人都是可以食用的，尤其是患有甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病以及有各类肿块或增生的患者十分适宜食用紫菜。但是有些人却是不宜食用紫菜的，例如平时脾胃虚寒、腹痛便溏的人就需要谨慎食用紫菜，因为紫菜性寒，此类人群食用紫菜容易加重病症，于健康不利。