杨梅灌头的做法

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杨梅罐头是比较常见的一种罐头，它的主要食材就是杨梅，我们知道杨梅营养价值比较高，味道比较酸，有很好的促进食欲的作用。因为杨梅的保质期是比较短的，所以在杨梅上市的时候，可以做成杨梅罐头，这样能够保存的时间比较长，做杨梅罐头的方法是比较简单的，我们来了解一下杨梅罐头的做法。

杨梅灌头的做法

用料主料：杨梅1000克辅料：冰糖200克水适量

1.锅内坐水烧热，倒入冰糖煮化。

2.倒入洗净的杨梅煮5分钟左右（水差不多刚没过杨梅）

3.倒入大容器等待冷却，再装罐冷藏。

吃杨梅的好处有哪些

1、吃杨梅能止泻

止泻是人们平时吃杨梅的重要好处之一，杨梅含有多种天然的杀菌成分，能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，它对人类的痢疾、腹痛以及腹泻很了的治疗和缓解作用，另外杨梅还有一定的收敛消炎作用，对肠炎和痢疾治疗功效十分明显。

2、吃杨梅能预防中暑

吃杨梅能预防中暑，杨梅是一种可以生津止渴的特色水果，它还能清除人体内的热毒，人们在夏季食用可以预防中暑，缓解人类的因高温引起的心烦和干渴等不良症状。

3、吃杨梅以健胃消食

健胃消食也是人们吃杨梅的重要好处之一，它含有大量的有机酸，和一些维生素C，这引物质进入人体以后可以促进胃酸分泌，也能加快肠胃对食物的消化与吸收，对人类的消化不良和食欲不振等不良症状都有很好的调理作用。

4、吃杨梅能排毒美容

排毒美容也是杨梅的重要好处之一，杨梅的果肉中含有一些纤维素，它们可以刺激肠胃蠕动，能清理肠胃中积存的毒素，让它们随大便排出体外，而且杨梅中还有一些天然的黄酮类物质，它们能清理人体内的自由基，可以滋养皮肤延缓多种衰老症状的发生，因此说平时吃杨梅不但能排毒还能起到良好的美容作用。