怎么蒸南瓜好吃又简单

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南瓜富含丰富的营养物质，现如今是中国以及世界各地最为常食用的一种食材之一，南瓜可放在白粥里，做成南瓜粥，能够让粥具有更好的口感口味，南瓜还可以打成粉，做成南瓜汤，含有丰富的矿物质元素钴，这种元素在南瓜中的含量最高，它能促进人体的新陈代谢，还能促进身体的造血功能。

红枣百合蒸南瓜

材料

南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙

做法

1.南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗。

2.红枣清洗干净，去核（如果买无核的就只用洗洗就行）。

3.鲜百合清洗后，一片片摘开。

4.把红枣、百合装进南瓜碗里面。

5.蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟。

6.等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上。

7.把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了。

银耳枸杞蒸南瓜

材料

南瓜，银耳枸杞，蜂蜜

做法

1.南瓜切块，银耳枸杞子和干红枣少许泡发，放在盘子里码好。

2.上蒸锅中火15分钟左右。

3.因为没有盖保鲜膜，蒸完盘子里会有很多汤汁，倒出来尝了一口，恩，已经很香甜，那么再少少加一些蜂蜜。

4.搅拌均匀之后淋在南瓜上就好。

5.如果买到不甜的南瓜，那么可以在蒸的时候就放些冰糖，或者调汁的时候多加些蜂蜜和糖就行。

橄榄菜耗油蒸南瓜

1.将南瓜切片

2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里

3.将切好的南瓜平铺在碟子上面

4.放上橄榄菜

5.放入蚝油

6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟

7.南瓜蒸熟后取出即可

小贴士

这道菜无需放油和盐，直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可。

蒸好后关火可以焖一会再打开盖子。